「花生醬等過敏原，越早引入越好」

這個說法從哪來

直覺上，容易過敏的東西晚點碰更保險，很多家庭因此把花生、雞蛋一拖再拖。LEAP 試驗的結果正好相反。

證據怎麼說

LEAP 試驗把 640 名有重度濕疹或雞蛋過敏（或兩者都有）的高風險嬰兒隨機分成兩組，入組時 4–11 個月大：一組持續吃花生製品，一組完全迴避，一直到 5 歲。皮膚點刺試驗陰性的 530 名孩子裡，迴避組到 5 歲時花生過敏的比例是 13.7%，食用組是 1.9%；點刺試驗弱陽性的 98 名孩子裡，兩組分別是 35.3% 和 10.6%。兩組的嚴重不良事件沒有顯著差別。美國兒科醫學會（AAP）的家長指南也寫明：沒有證據顯示把雞蛋、奶製品、大豆、花生製品、魚這類適合嬰兒的食物推遲到 4–6 個月之後再吃，能預防食物過敏。

正確做法

• 先確認寶寶已經準備好吃副食品：坐著時頭能穩住，會張嘴迎向食物，能把食物送到口腔後部吞下去。
• 新食物一樣一樣加：每加一樣單一食材隔 3–5 天，留意有沒有反應。
• 形態要安全：食物做成軟爛或泥糊狀；1 歲以內不給成塊的花生醬（有噎嗆風險）。
• 吃了沒問題就持續吃下去——LEAP 的做法是一直吃到 5 歲，不是嘗一次就算。